Terrassous - 1 Villare Juliani
Description
Terroir
:
Alluvions caillouteux et schisteux du quaternaire
Cépage
:
Syrah 70 %, Grenache
noir 20 %, mourvèdre 10%
Vinification : Syrah en macération carbonique et Grenache noir en longue macération de 3 semaines
Elevage : Elevage en cuve dans nos chais climatisés.
Fiche technique
Appellation
AOC Côtes du Roussillon
Couleur
Rouge
Millésime
2019
Cépages
Degré alcoolique
15,5°